夜食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「千とせ 肉うどん」を食べた。
「鰹のだしで煮込んだ味わいのあるスープと、そのスープで煮込んだ牛肉のうまさに虜になった芸人さんは数知れず！」とある。
麺は、この手のインスタントカップ麺によくある、平べったく、少しモチッとした食感の麺。
確かに、牛肉から染み出る味が効果的である。
スープを飲んでもさほど美味しいとは思えないが、麺と細かな牛肉を一緒に食べると結構イケるって感じた一杯でした。
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今日の昼食は、玉野市にある「らーめん どん」で「しょうゆラーメン」（550円）を食べた。
2年ほど前に訪れたときは「あかのれん」と言う名の、同じくラーメン屋さんだった。
自宅兼用の建物の。経営者が変わったかどうかは不明。
ゴマの浮いた濃口醤油のスープ。
少し柔らかめに茹でられた麺がスープのしょうゆ味をよく吸い取っている。
具材は、脂身が多めの柔らかなチャーシュー2枚、シナチク、もやし、煮玉子半分。
オーソドックスな味付けの醤油ラーメンだと思う。
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