今日の昼食は、熊本県荒尾市にある高森興産㈱が製造元の「太麺焼そば」を調理して食べた。
モチッとした食感の麺は、家庭のフライパンでも「焼く」ってほど、こんがりに仕上がった。
焼きそば用の麺としては、優れているという印象。
「スパーシーソース付き」とある粉末のソースは、粉末っぽいスパイシーさにプラスして、かなりのスパイシーな味付け。
辛い系が苦手なので、一般的には、ピリ辛程度の感覚かも。
ソースの味自体は、ジューシーで、自分好みでした。
家庭用のフライパンで、こんがりの仕上がりになったので、満足の一杯でした。
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スパイシーな粉末ソース
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