今日の昼食は、イオンモール倉敷のフードコートにある「やきやきや」で「焼そば（大盛）」（500円）を食べた。
鉄板に載せられて出てきた焼きそばは、こんがりと焼かれていて、まさに「焼き」そばだなって。
麺自体もとてもコシのある麺で、いい感じである。
ソースは少しジューシーで、オーソドックスな味付け。
具材は、少々の豚肉、キャベツ、もやし。
注文時に、15分ぐらいかかると言われるが、預かるベルが鳴るシステムなので、どれぐらいの人が待っているのか分からない。
結局、20分少々待った。平日のランチで20分待つのは結構キツイ。
☆4.0
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