今日の昼食は、倉敷市水江にある中華そば福助で「中華そば」（500円）を食べた。
旨みを感じる醤油スープ。ただ、思ったほど深い味わいは感じれなかった。
自家製（だったはず）の麺はスープをよく吸い取っており、スープとの相性がとても良かった。
具材は、脂身が少なめで少し硬めのチャーシュー2枚、濃い味付けのシナチク、もやし。
約1年ぶりの訪問。自分好みの味のお店だが、スープにもっと味わいがあったような…
☆3.5
.
. .
.
～岡山県のラーメン通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/3352oka.html
～岡山県のラーメンの取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/3351oka.html