朝食は、昨日の「大垣まつり」で買っていた「なみえ焼そば」（500円）を食べた。
温める機能がなかったため、冷えたままで。
温めずに食べたが、十分に美味しい。
不思議だったことは、麺が全然固まらずに、とてもよくほぐれていたこと。油っぽいわけでもないのに。
一晩置いて温めずに食べた、ある意味邪道なので、評価はなし。
昨日の「大垣まつり」の人出、屋台の多さにはビックリした。
焼きそばの屋台は、地元以外では見た限り、「なみえ」、「富士宮」、「ひるぜん」が出店していた。
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夕食は、岐阜県大垣市にある中華そば中村屋で「中華そば」（710円）を食べた。
つけ麺、油そばなどもあり、メニューが豊富なお店。
少しとろみがあり、魚介系のダシよ強く感じる旨みのあるスープ。
一見、こってりそうみ見えるが、飲んでみるとそうでもない。
地元産の鶏、豚の動物系と、カツオ節、コンブなどの魚介のダブルスープとのこと。
麺は味わいを感じるが、スープの良さを活かしていないように思えた。
具材は、とてもトロリとした美味のチャーシュー2枚、シナチク、もやし、小海苔1枚。
スープの美味しいお店という印象が残った。
☆3.5
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昼食は、岐阜県郡上市にある「そば郡上八幡茶屋」で「ざる蕎麦（大盛り）」（530円＋200円）を食べた。
200円増しの大盛は0.5玉増しである。
コシの強い麺は、蕎麦本来の味はさほど感じれなかった。
甘辛のツユと麺との相性は良いように思えたが、最後の方はツユが薄くなりすぎ物足りなさが。
最後の蕎麦湯、最初に出してもらった蕎麦茶ともに美味しかった。
☆3.5
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今日の昼食は、岩手県奥州市にある㈱小山製麺が製造元の「じゃじゃ麺」を調理して食べた。
ツルリとした乾麺に「黒ごま肉味噌ダレ」がついている。
全体的な味付けとしては、結構いいなって思えたけど、自分にはちょっと辛過ぎたかな。
麺はツルリとしているが肉味噌ダレなのでタレが麺に程よく絡む。
ハマル人にはハマルんじゃないかなって思える一杯でした。
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