今日の昼食は、鹿児島県にあるイシマル食品㈲が製造元で南九州市にある南薩食鳥㈱が販売元の「黒さつま鶏らーめん」を調理して食べた。
チキンやカツオのエキスを使用した澄んだ上品な塩味スープ。
口当たりのいい麺とスープとの相性も良いように思えた。
あっさりであるが、満足のいく一杯でした。
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