「麺ライフ」の日記

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2017・6・16(金)…高島ラーメン@岡山市中区八幡東町「らーめん」

2017-06-16 16:57:35 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市中区八幡東町にある、高島ラーメンで「らーめん」(400円)を食べた。

 ほんのり旨みを少々雑味を感じる醤油スープ。

 麺はスープの味をとても良く吸い取っている。

 麺の量は、ちょっと多めに思えた。

 具材は、チャーシュー5枚、シナチク、もやし。

 少しクセを感じる一杯でした。

 常連客も多そうで、12時前にもかかわらずとても賑わっていた。

 ☆3.5

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