2017・6・26（月）…「8番らーめん 早島店」＠岡山県早島町「トマト冷めん」

　夕食は、早島町にある、「8番らーめん　早島店」で「トマト冷めん」（745円）を食べた。

　6月からの期間限定の商品。

　細めの麺にトマトソース、鶏のささみ、青菜、透明な海藻が乗っている。

　少し水気の残りが多いなって感じたけど、麺と良く合うトマトソース。

　さっぱりとした鶏のささみがかなりの美味。

　トマトソースの量もたっぷりで満足の一杯でした。

　ちなみに、これだけでは量が少ないのでチャーハンも。

　8番らーめんのチャーハンは専用の機械で調理しているが、かなり高いレベルの出来具合。

　☆4.0

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2017・6・26（月）…㈱マルナカ「さぬき生うどん」

　今日の昼食は、高松市にある、㈱マルナカが販売元の「さぬき生うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは、観音寺市にある、㈲合田平三商店が販売元の「伊吹いりこ麺つゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。

　半生の麺は、しっかりとコシを感じることのできる麺に仕上がった。

　煮干ダシの良く効いた少し甘口のツユと麺との相性も良く、美味しい一杯でした。

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　このツユを使用

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