「麺ライフ」の日記

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2017・8・4(金)…㈱氷見うどん高岡屋本舗「氷見細うどん」

2017-08-04 12:19:12 | 食・レシピ

 今日の昼食は、富山県氷見市にある、㈱氷見うどん高岡屋本舗が製造元の「氷見細うどん」をザルうどんで食べた。

 ツユは、愛知県碧南市にある、九重味淋㈱が販売元の「つゆ」(2倍濃縮タイプ)を使用。

 とてもルツルツとした麺。

 コシは感じられない麺。「氷見うどん」ってそうなのかなぁ。

 麺とツユとの相性はまずまずって感じの一杯でした。

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  ~富山名物「氷見うどん」の取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

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