「麺ライフ」の日記

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2018・8・26(日)…焼きうどん(伊勢焼きうどんのたれ)

2018-08-26 18:52:59 | 食・レシピ

 夕食は、焼きうどん

 麺は岡山県瀬戸内市にある、㈱姫太郎が製造元の茹で麺「男うどん」を使用。

 タレは、伊勢市にある、伊勢醤油本舗㈱が販売元の「伊勢焼きうどんのたれ」を使用。

 タレは1人前が小パックに入っているが、タレの分量が足りないか、旨みをもうちょっと感じれればなって印象。

 伊勢市にあるヤマナカフーズ㈱が加工元の「あおさ」を振り掛けるととても美味しく食べることができた。

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 このタレを使用

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