今日の昼食は、高松市にある、高松日清食品㈱が製造元の冷凍食品「日清炒め技ちゃんぽん」を調理して食べた。
とても旨みを感じる白濁したちゃんぽんスープ。
具材の甘みもスープに溶け込んでいる。
麺は少し太めの麺でちゃんぽんらしさは感じられるがもうちょっと太めでモチッとした食感の麺が好みかな。
具材は、キャベツ、もやし、コーン、人参、きぬさや、玉ねぎ、イカ、キクラゲ、かまぼこ。
1/3日分の野菜がとれるとあるが、それほど多くは感じなかった。
冷凍庫に保存しておくと重宝する一杯。
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