今日の昼食は、北海道今金町にある、㈲小川食品が製造元の「ラーメン醤油味」を調理して食べた。
コクを感じる濃口醤油のスープ。
少しモチッとした食感の黄色い縮れ麺。
麺からもうちょっとスープの旨みが伝わればなって思えた。
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