「麺ライフ」の日記

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2019・3・10(日)…㈲マルタケ食品「沖縄そば」

2019-03-10 12:03:32 | 食・レシピ

 今日の昼食は、沖縄県糸満市にある、㈲マルタケ食品が製造元の「沖縄そば」を調理して食べた。

 粉末タイプのスープは、ほんのり鰹ダシの効いたあっさりスープ。

 「沖縄そば」のスープらしいなって思えるスープ。

 少し平べったいツルリとした乾麺。

 全体的にもうちょっと旨みを感じれればなって印象の一杯でした。

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