2020・2・10（月）…㈱東洋軒「長崎ちゃんぽん」

　今日の昼食は、諫早市にある、㈱東洋軒が製造元の「長崎ちゃんぽん」を調理して食べた。

　ちょっとホットさを感じる魚介系のダシがほんのりと効いた白濁したちゃんぽんスープ。

　ちゃんぽんの麺らしくモチッとした太麺。

　麺、スープともに「長崎ちゃんぽん」らしさが出ているなって感じた一杯でした。

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