今日の昼食は、北海道江別市にある、㈱菊水が製造元の「鯛だし塩らーめん」を調理して食べた。
鯛のダシだとはっきりは認識ができなかった塩味スープ。
口当たりのいい麺からスープの旨みがとても良く伝わってくる。
美味しい塩ラーメンでした。
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