今日の昼食は、岐阜県飛騨市にある、㈲麺の清水屋が製造元の「飛騨みそらーめん」を調理して食べた。
わりとあっさりとした味噌味スープ。
ほんのり香辛料が効いている。
少し加水率の低そうな縮れ麺とスープとの相性はいいなって感じた。
さっぱり味噌ラーメンでした。
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今日の昼食は、倉敷市松島にある、「餃子の王将 川﨑医大前店」で買って帰った「やきそば」（432円）を食べた。
一般によくあるソースではなく、自分のイメージでの上海風の軽い味付けのやきそば。
麺の量はそれほど多くないが、具材が種類がたくさんで味野変化が楽しめる。
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