「麺ライフ」の日記

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2021・1・4(月)…日清食品㈱「日清デカうま わかめそば」

2021-01-04 22:57:59 | 食・レシピ

 間食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「日清デカうま わかめそば」を食べた。

 少し和風で醤油なども含めとってもバランスが取れているなって感じたスープ。

 麺は「つるっとのどごし麺」とあり、自分好みの蕎麦特有のゴワットした食感が楽しめないのは残念。

 スープのレベルがとても高いなって印象の一杯でした。

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2021・1・4(月)…㈱クックランド「北海道味噌らーめん らぁめん道場 黒帯」

2021-01-04 12:13:55 | 食・レシピ

 今日の昼食は、秋田県横手市にある、㈱クックランドが製造元の「北海道味噌らーめん らぁめん道場 黒帯」を調理して食べた。

 ピリ辛の味噌スープはもうちょっとコクを感じることができればと思えた。

 麺は縮れの入った乾麺。

 味噌ラーメンなのでもうちょっとパンチがほしいかなって印象の一杯でした。

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