「麺ライフ」の日記

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2021・1・25(月)…㈲あぶい蒲鉾が販売元の「琴乃浦 焼あご塩らーめん」

2021-01-25 12:06:37 | 食・レシピ

 今日の昼食は、鳥取県琴浦町にある、㈲あぶい蒲鉾が販売元の「琴乃浦 焼あご塩らーめん」を調理して食べた。

 塩分が良く効いたあっさりとした塩味スープ。

 少しモチッとした食感の麺からスープの旨みが良く伝わってくる。

 麺とスープとの相性がいいなって感じた一杯でした。

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