「麺ライフ」の日記

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2021・1・27(水)…大黒天物産㈱「ソース焼そば」

2021-01-27 14:51:24 | 食・レシピ

 間食に、水戸市にある㈱麺のスナオシが製造元で、倉敷市にある、大黒天物産㈱が販売元のインスタント袋麺「ソース焼そば」を調理して食べた。

 大黒天物産㈱のPBブランド、「D-PRICE」の商品。

 わりとコシを感じる、程よい焼き加減の麺に仕上がった。

 ちょっとジューシーさを感じるソースは、粉末特有のホットさも感じる。

 途中からあおさ(添付ではない)を加えると旨みがパワーアップ。

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2021・1・27(水)…信越明星㈱「凌駕IDEA監修 あっさり煮干醤油らーめん」

2021-01-27 12:18:56 | 食・レシピ

 今日の昼食は、長野県上田市にある、信越明星㈱が製造元の「凌駕IDEA監修 あっさり煮干醤油らーめん」を調理して食べた。

 煮干の香ばしさが漂うが、醤油の味が強いためか、煮干の味は少ししか感じない。

 複雑な味わいのスープ。

 モチッとした食感の麺にスープが良く絡み、麺とスープとの相性がいいなと思える一杯でした。

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