2021・1・14（木）…マルニ食品㈱「牛タン塩 伊達の将らーめん」

　今日の昼食は、宮城県登米市にある、マルニ食品㈱が製造元の「牛タン塩　伊達の将らーめん」を調理して食べた。

　透き通ったスープは牛の味はほとんど感じることができなかった。

　麺からスープの塩っけを強く感じる。

　スープを少し飲んだだけでは感じなかったが塩分が結構効いているなって感じた一杯でした。

.

.

.

　　～宮城県の「ラーメン」通販なら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/0452miy.html

　　～宮城県の「ラーメン」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/0451miy.html

2021・1・13（水）…「手打うどん 古市まんじゅう」＠倉敷市林「ぶっかけうどん」

　今日の昼食は、倉敷市林にある、「手打うどん　古市まんじゅう」で「ぶっかけうどん（温、大盛り）」（4490円＋130円）を食べた。

　麺に濃厚なぶっかけダシがかかり、薬味に天カス、刻み海苔、青ネギとうずらの卵が。

　よくかき混ぜて食べる。

　麺にねっとりとタレと薬味が絡みつき、まさにソウルフードだなって感じる一杯。

　薬味がもうちょっと多ければなと思った。

　☆4.0

.

.

.

　　～倉敷名物「ぶっかけうどん」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3375oka.html