今日の昼食は、岡山市大安寺南町にある、「ちゃあしゅう亀王」で「亀王らーめん(塩とんこつ)」(680円)を食べた。
塩味はそれほど感じられず、豚骨の旨みを感じる白濁したスープ。
麺がツルリとした麺で、麺とスープとがちょっと合っていないなって印象。
具材は、少し濃い味付けのチャーシュー2枚、シナチク、キクラゲ。ごまが浮いている。
☆3.5
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麺
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