「麺ライフ」の日記

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2021・1・7(木)…マルニ食品㈱「仙台味噌 伊達の将らーめん」

2021-01-07 12:25:38 | 食・レシピ

 今日の昼食は、宮城県登米市にある、マルニ食品㈱が製造元の「仙台味噌 伊達の将らーめん」を調理して食べた。

 ともてコクと旨み、少しピリ辛さを感じる味噌スープ。

 モチッとした食感の中太の麺からスープの旨みを感じることができる。

 麺とスープとの相性も良く、レベルが高い味噌ラーメンだなって感じた一杯でした。

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