2021・7・17（土）…㈱やぎ「手延べそうめん 揖保乃糸」

　今日の昼食は、兵庫県たつの市にある、「㈱やぎ」の「手延べそうめん　揖保乃糸」をつけ汁で食べた。

　ツユは、千葉県香取市にある、ちば醤油㈱が製造元の「つゆの素　ゴールド」（3倍濃縮タイプ）を使用。

　極細の素麺にツユが良く染みている。

　麺とツユとの相性も良く、さっぱり美味しい一杯でした。

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