「麺ライフ」の日記

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2021・7・22(木)…丸正製粉㈱「備前そうめん」

2021-07-22 13:42:14 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山県瀬戸内市にある、丸正製粉㈱が製造元の「備前そうめん」をつけ汁で食べた。

 ツユは、岡山市にある、キミセ醤油㈱が製造元の「だしつゆ」(2倍濃縮タイプ)を使用。

 麺とツユとの相性はまずまずで、暑い時期にさっぱりとした一杯でした。

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