2022・8・1（月）…㈱オカベ「半田手延めん オカベの麺」

　今日の昼食は、徳島県つるぎ町にある、㈱オカベが製造元の「半田手延めん　オカベの麺」をつけ汁で食べた。

　ツユは、徳島県三好市にある、天真㈱が製造元の「麺たい」（ストレートタイプ）を使用。

　モチッとした食感の乾麺。

　ツユは和風の醤油が濃いツユ。

　麺、ツユともにいいかなって思えた一杯でした。

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　このツユを使用

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