「麺ライフ」の日記

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2022・10・9(日)…「我流たつみ幸町店」@カーコロシアム2022・コンベックス岡山「中華そば」

2022-10-09 22:46:10 | 食・レシピ

 今日は、コンベックス岡山で開催されている「カーコロシアム2022」へ。

 昼食は、会場に出店している「我流たつみ幸町店」の「中華そば」(700円)を食べた。

 岡山市幸町にある店舗監修の品。

 猪ダシのスープは、それほどクセを感じないも、濃厚な醤油スープ。

 もうちょっと旨みを感じれればなって思えた。

 麺はしっかりとした麺。

 具材は、小さなイノシシ肉のチャーシュー1愛と、小ナルト1切れ、シナチク1切れ。

 イベント会場ならでわの味と価格って印象の一杯でした。

 ☆3.0

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