2023・8・28（月）…明星食品㈱「明星 チャルメラ 仙台辛味噌ラーメン」

　間食に、明星食品㈱が販売元のインスタントカップ麺「明星　チャルメラ　仙台辛味噌ラーメン」を食べた。

　辛さレベル5段階中2の表示が。

　スープを飲むと旨みと辛さを感じ、旨みより辛さの方がちょっと強いかなって思えた。

　ただ、麺を食べると辛さはそれほど強く感じず適度に思えた。

　具材の、そぼろ肉、コーン、キャベツがいいアクセントに。

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2023・8・28（月）…宮田製麺㈱「宮田の手延長うどん」

　今日の昼食は、岡山県浅口市にある、宮田製麺㈱が製造元の「宮田の手延長うどん」をざるうどんにして食べた。

　ツユは、千葉県銚子市にある、ヒゲタ醤油㈱が製造元の「本膳つゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。

　乾麺にしては長めの麺はモチッとした食感をかんじることのできる麺に仕上がった。

　ただ、麺がツルリとしている分ツユののりが良くないと思えたのは残念に思えた一杯でした。

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　このツユを使用

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