2023・8・14（月）…愛媛たいき農業協同組合「五十崎うどん 吾輩ハ麺デアル」

　今日の昼食は、愛媛県大洲市にある、愛媛たいき農業協同組合が製造元の「五十崎うどん　吾輩ハ麺デアル」をざるうどんにして食べた。

　ツユは、兵庫県たつの市にある、日本丸天醤油㈱が製造元の「鰹と昆布のいいとこどり　つゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。

　旨みのあるツユのおかげもあり、それなりに美味しく食べることのできた一杯でした。

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　このツユを使用

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