今日の昼食は、岡山市表町にある、「とりそば太田」で「とりそば」(890円)を食べた。
旨みを感じるとても飲みやすい醤油スープ。
しっかりとした麺にスープがよく染みているが、麺からスープの旨みをもうちょっと感じれればなって思えた。
具材は、チャーシュー4枚と刻みキャベツ。
☆3.5
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麺
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