今日の昼食は、島根県安来市にある、㈲三島製麺が製造元の「うどん」をざるうどんにして食べた。
ツユは、岡山県浅口市にある、かも川手延素麺㈱が製造元の「つゆ」（11倍～13倍濃縮タイプ）を使用
ツユは、かけ専用のツユということで、つけで利用したので、4倍程度の濃縮で。
ツユの旨みを感じることができ、それなりに美味しく食べることのできた一杯でした。
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～島根県の「うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
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ツユは、かけ専用のツユということで、つけで利用したので、4倍程度の濃縮で。
ツユの旨みを感じることができ、それなりに美味しく食べることのできた一杯でした。
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