夕食は、倉敷市中島にある、「長崎ちゃんめん 岡山倉敷店」で「野菜たっぷりちゃんめん」(869円)を食べた。
キャベツを中心に、人参、もやしがそれなりの量に、玉ねぎ、きぬさや、イカ、豚バラ肉、カマボコ、キクラゲなどの具材がてんこ盛り。
しっかり味付けされた具材の種類等は季節によって変化している。
中太の麺は、チャンポンの麺らしく、モチッとした食感の伸びにくそうな麺。
白濁したちゃんぽんスープはとても旨みを感じるスープ。
麺、スープ、具材の一体感が感じられる美味しい一杯でした。
☆4.0
.
.
.
.
麺
.
~「長崎ちゃんぽん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~