今日の昼食は、「なか卯 倉敷黒崎店」で「鴨つけうどん(大)」(590円)を食べた。
温かいツケ汁に鴨肉が7~8切れ程度と、鴨団子が一つ入っている。香味油が食後も唇にべったりってほど多く入っている。
麺はとてもツルツルして細い乾麺みたいな麺。
可もなく不可もなくって感じの味付けであるが、冷やしたうどんに、温かいつけ汁は、麺のコシを殺しているような…
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~麺類の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、「なか卯 倉敷黒崎店」で「鴨つけうどん(大)」(590円)を食べた。
温かいツケ汁に鴨肉が7~8切れ程度と、鴨団子が一つ入っている。香味油が食後も唇にべったりってほど多く入っている。
麺はとてもツルツルして細い乾麺みたいな麺。
可もなく不可もなくって感じの味付けであるが、冷やしたうどんに、温かいつけ汁は、麺のコシを殺しているような…
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