今日の昼食は、軽～く、カップ麺。日清食品㈱が製造元の「チキンラーメン」。
袋麺では何度も食べたことがあるが、カップ麺は初めてかも。
袋麺に比べると濃い味付け。袋麺のシコシコした食感は感じない麺。
でも、クセになりそうな味である。
.
チト時期はずれてるけど
.
～大阪府のラーメン通販なら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、茨城県筑西市にある㈱西村製麺が製造元の「豆乳うどん 豆健美麺」をザルうどんで食べた。
ちなみに、販売元は栃木県三川町にある、上三川下野屋の旨い豆富「豆心」の㈲下野屋である。
ツユは、ヒガシマル醤油のめんスープ（4倍濃縮タイプ）を使用。
麺の原材料には、小麦粉、食塩の他に、大豆が使用されているが、食べても大豆が入っているとまでは感じられない。
艶光りのする麺は、かなり薄めで平べったい麺。あまりの薄さに食感はほとんど感じられないほど。
ツユとの相性は、まずまずで、さっぱりとした昼食でした。
.
.
.
.
～栃木県の「うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
それから、せっかく玉野市に来たので、今度はうどん屋さんへ。
こちらも2度目の訪問。うどんののぼりはあるが、店名は、店内に入るまで分からない。
うどん館というお店で、「ざるうどん」（430円）を食べた。
細めのツルリとした麺。
ザルうどんなのに、麺が温かで、コシはほとんど感じられない。
つけ汁は少し甘みを感じる汁。
意外に（？）、お客さんがたくさん入っている。
ちなみに、この近くにあったセルフうどんのお店「かっから家」は1月23日をもって閉店となっていた。
近くではないが、「丸亀製麺」が出店してきた影響を？残念である。
.
店外には店名の表示が見当たらない
.
細めの麺
「かっから家」は閉店に
.
～岡山県の「うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、玉野市にあるラーメン信で「あっさりラーメン」（650円）を食べた。
つけ麺もあるが、基本２種類で、あっさり（鶏魚貝系）600円と、こってり（醤油とんこつ）600円である。
少々香味油が浮いたとても優しい味わいの旨みのあるスープ。
魚介系のダシがよく効いている。
少し柔らかめに茹でられた麺はスープをよく吸い取っており、麺を啜ると、スープの魚介系の味が口の中にふんわりと。
具材は、大きくて柔らかなチャーシュー1枚、シナチク。
赤糸唐辛子、白長ネギを麺の上に乗せており、見た目にキレイ。
2度目の訪問。結構レベルの高いラーメンだと思う。美味しい昼食でした。
.
.
.
.
.
～岡山県のラーメンの取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
夜食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「ぼてどろ どろ系ラーメン えび味噌」を食べた。
大盛り、太めん×味噌のどろ系ということで、意を決してチャレンジ（？）。
ちょっとどろっとした感じのスープは、コクがあり、若干のピリ辛さを感じる。後から旨みが押し寄せてくる感じである。
ただ、あまりたくさん飲もうという気にはなれない。
麺は太麺とあるが、少し太い程度で、想像していたほどの太さではなかった。
とてもツルリとしており、喉越しのいい麺である。
麺がツルリとしている分、スープの絡みが良くなかったのが幸いしたのか、想像していたほどの濃厚さではなかった。
体育会系の若者向き商品ですな。
.
.
.
～新潟県のラーメン通販なら Men－Life （麺ライフ）～