間食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「出前一丁」を食べた。
ごまラー油が特徴的な醤油スープ。
スープは袋麺と変わらないと思うが、袋麺のスープの方が美味しいように思えた。
麺は袋麺の麺よりも細めの麺。
ワンタンが5つ入っており、中の具材も多めで美味。
ワンタン以外は袋麺の方がいいかなって思えた一杯でした。
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今日の昼食は、福岡市にある、㈱一蘭が販売元の「一蘭ラーメン」を調理して食べた。
豚骨ダシがとても効いた旨みを感じる白濁した豚骨スープ。
細い乾麺からもスープの豚骨の味を強く感じることができる。
乾麺のこの手のラーメンとしてのレベルは高いかなって思えた一杯でした。
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間食に、三重県桑名市にある、㈱つばめ食品が製造元で、イオン㈱が販売元のインスタント袋麺「とんこつラーメン」を調理して食べた。
イオンのＰＢブランド、トップバリューの商品。
飲んで少ししてから旨みを感じる白濁した豚骨スープ。
麺とスープとの相性もまずまずといったところ。
オーソドックスで美味しい豚骨ラーメンでした。
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今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「徳島ラーメン ふく利 北島本店」を調理して食べた。
徳島ラーメンらしく茶色いスープは濃厚であるが飲みやすいスープ。
麺からスープの旨みが伝わり、麺とスープとの相性もいいように思えた。
徳島ラーメンを食べたなって実感がわくような一杯でした。
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間食にインスタント袋麺「醤油ラーメン」を調理して食べた。
東洋水産㈱が製造元で、㈱シジシージャパンが販売元。
ほんのり旨みを感じるさっぱりとした醤油スープ。
麺とスープとが良く合っているなって思えた。
シンプルながら美味しいなって感じた一杯でした。
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