今日の昼食は、フジフーズ㈱が製造元の冷凍食品「ガツンと焦がしにんにく 大盛ペペロンチーノ」を調理して食べた。
調理と言っても電子レンジで加熱するだけのもの。
セブン＆アイグループのPB商品。
「ガツン」と効いていたのは焦がしにんにくではなく、唐辛子。
唐辛子で辛すぎの一杯でした。
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今日の昼食は、㈱ニップンが販売元の冷凍食品「焼きあごの旨み 舞茸となすの香味醤油（スパゲティー）」を調理して食べた。
調理と言っても電子レンジで加熱するだけという簡単なもの。
全体的に薄味で、物足りなさが残る一杯でした。
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夕食は、倉敷市中庄にある、「来来亭 倉敷中庄店」で「ラーメン」（770円）を食べた。
好みのリクエストはいつも通り、醤油薄め、ネギ多め。
今回はチャーシューを脂身で。
背脂の浮いた醤油スープ。
極細の麺にスープがよく染み込んでいる。
チャーシューの脂身選択は良くなかったかなって思えた。
以前いた副店長がいなくなってからはごくごく平凡な味付けになったなって印象。
お客さんは結構入っているけど。
☆3.5
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今日の昼食は、高松市にある、「手打十段 うどんバカ一代」が販売元の「伝の助うどん」を掛けうどんにして食べた。
麺の製造元は、丸亀市にあるサヌキ食品㈱で、つゆは、坂出市にある鎌田醤油㈱。
原材料の一部に兵庫県加東市産のお米、山田錦の粉が使われている。
濃口醤油のスープは、クセのない飲みやすいスープ。
麺の原材料の一部に米粉が使われているためか、茹で麺にしてはしっかりとした麺。
麺とスープとの相性も良く、うどんの茹で麺はあまり好みではないが美味しいなって感じた一杯でした。
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今日の昼食は、高松市にある、「さぬき麺業」の「うどん」をざるうどんにして食べた。
ツユは、たつの市にある、日本丸天醤油㈱が製造元の「カツオと昆布のいいとこどり つゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。
「讃岐うどん」らしくしっかりとコシを感じることのできる麺に仕上がった。
旨みのあるツユと麺との相性も良く、本格的だなって思える一杯でした。
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