昨日のランチはお惣菜量り売りもある某お弁当屋さん。
お惣菜を選ぶのも面倒くさいのでセットになっているお弁当を手にしてみたのですが、「コロッケめんたい」(コロッケと唐揚げ他少々とご飯に辛子明太子と海苔が乗っている)のコロッケはなぜ「肉じゃがコロッケ」なのか?
ずっと前から疑問なのです。
なんで普通のコロッケじゃないんだろう?
あー、言っちゃった。言っちゃった。
・・・そう、いつもダーリンに「どう調理する?」と聞いて「普通じゃいけないの?」と言われている私。
やだ。。。自分も結局普通が好きなんだ。
まったく勝手なもので、自分が作るのは普通じゃつまらないというのに。
かといって、心を改めて「普通に作る」なんてこと心がけませんが。
あれとこれとは別なのです。
さて、週末は日帰りで勝沼(山梨)に行ってきました。
山梨はフルーツ生産が豊富で食用の桃の花が満開を迎えてました。
桃の花(ハンドクリームではない)は枝からすぐ花が着いていて桜よりピンク色が濃く花も大きく花一つ一つは艶やかな印象です。
桜が開花してから冷えた日が多かったせいか、桜の散り際と桃の満開が同時に見られるという贅沢♪
ただ、ここで注意しなくてはいけないのが桃の花はあくまでも食用桃なので花の間引きをしてしまうこと。タイミング悪いと寂しげな花つきの状態になってしまいます。
ビューポイントはいろいろありますが、駅から行きやすいのは塩山駅。
が、今年はダーリンが「ワイナリーも行きたいから」と勝沼ぶどう郷駅からテクテク歩いて桃の畑がありそうな場所を探しました。
結果、事前調査不足で不発。
結局、ワイナリーで飲んだくれてきました。(←試飲ですっ)
そのお話はまた後で。
なんだかねー、肩脱臼してから写真を撮りに張り切って行っても今ひとつ。。。
といいつつもまずは桃の写真を少々。

山に囲まれた甲府盆地
桃の向こうに山を望む風景

食用の桃は桜より一回り大きく色も鮮やか
アーモンドの花とそっくりです

おいしい桃になりますように♪
やっぱり花より団子なのだわ
お惣菜を選ぶのも面倒くさいのでセットになっているお弁当を手にしてみたのですが、「コロッケめんたい」(コロッケと唐揚げ他少々とご飯に辛子明太子と海苔が乗っている)のコロッケはなぜ「肉じゃがコロッケ」なのか?
ずっと前から疑問なのです。
なんで普通のコロッケじゃないんだろう?
あー、言っちゃった。言っちゃった。
・・・そう、いつもダーリンに「どう調理する?」と聞いて「普通じゃいけないの?」と言われている私。
やだ。。。自分も結局普通が好きなんだ。
まったく勝手なもので、自分が作るのは普通じゃつまらないというのに。
かといって、心を改めて「普通に作る」なんてこと心がけませんが。
あれとこれとは別なのです。
さて、週末は日帰りで勝沼(山梨)に行ってきました。
山梨はフルーツ生産が豊富で食用の桃の花が満開を迎えてました。
桃の花(ハンドクリームではない)は枝からすぐ花が着いていて桜よりピンク色が濃く花も大きく花一つ一つは艶やかな印象です。
桜が開花してから冷えた日が多かったせいか、桜の散り際と桃の満開が同時に見られるという贅沢♪
ただ、ここで注意しなくてはいけないのが桃の花はあくまでも食用桃なので花の間引きをしてしまうこと。タイミング悪いと寂しげな花つきの状態になってしまいます。
ビューポイントはいろいろありますが、駅から行きやすいのは塩山駅。
が、今年はダーリンが「ワイナリーも行きたいから」と勝沼ぶどう郷駅からテクテク歩いて桃の畑がありそうな場所を探しました。
結果、事前調査不足で不発。
結局、ワイナリーで飲んだくれてきました。(←試飲ですっ)
そのお話はまた後で。
なんだかねー、肩脱臼してから写真を撮りに張り切って行っても今ひとつ。。。
といいつつもまずは桃の写真を少々。

山に囲まれた甲府盆地
桃の向こうに山を望む風景

食用の桃は桜より一回り大きく色も鮮やか
アーモンドの花とそっくりです

おいしい桃になりますように♪
やっぱり花より団子なのだわ