目玉焼きと野菜のセット

　おはようございます。7月9日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、シンプルに目玉焼きでした。目玉焼きは玉子料理の中でも材料も作り方も単純ですが、かつてないきれいな（まともな）仕上がりになり、朝から気分は上々でした。 　副菜は、トマト、ブロッコリー、もずく、ミニアスパラガスを同じプレートに盛り付けました。 　食後の果物は、お休みしています。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む