春の小さなおかず定食

　おはようございます。3月9日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、スクランブルエッグでした。 　副菜は、春キャベツ、ちりめん、ほうれん草、トマト。そしてホタルイカとワカメの酢味噌辛子和え。ホタルイカも春の訪れを告げる富山県の特産です。 　お味噌汁には、あさり。やはりなんとなく春を感じます。 　この日の時短レシピで、材料のうちストック食材は固茹でしたキャベツとほうれん草です。作 . . . 本文を読む