今朝は鮭丼…鮭カマをほぐしてのせました。
ごはんは北海道の蘭越町のお米、「らんこし米」です。
ヒ素が含まれている水蒸気噴出で蘭越町のお米が出荷停止に追い込まれている(しかも昨年度産のお米なのに)ことを知って、取り寄せてみました。
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