“五平餅” 作り、初挑戦しました

スミマセン、今日もストック・ネタでゴメンナサイ。

久々に和菓子でも作ろうかということで、カミさんが御飯で何か作り始めました。はて、何だろう。




それをオーブンに入れます。一口焼きおにぎり……の訳はないですよね。




それにお味噌にお砂糖とすりゴマを混ぜた物を塗って焼くと……




はい、五平餅のできあがり。



でもこれ、和菓子なのかな？。少なくとも、スイーツじゃありませんね　（笑）　。