大多喜町、 『チーズ工房 千 （せん） 』 でナチュラル･チーズを買いました。

昨日は月に一度しかない　『チーズ工房　千　（せん）』　さんの営業日。今月もカミさんと二人で出掛けることにしました。






今回購入することが出来たのは、このモッツァレラと･･････




和フレッシュと･･････




クミンと･･････




黒胡椒と･･････




竹炭、竹炭濃厚熟成、竹炭豊熟の三兄弟と･･････




うぶすなのピラミッドと･･････




今月の季節のチーズであるひまわりと･･････




酒粕のバーニャカウダ漬け。




今月は越田商店さんの干物も入荷していたので、鯖香熟文化干しとメヒカリの丸干しも頂きました。





正直、色々落ち込むことがあるような状況ですが、美味しいチーズを食べてリフレッシュすれば、もう少し頑張ることが出来そうです。


■本日のオマケ
千さんの工房はご覧のように美しい里山に囲まれています。



まだまだ暑い日が続いていますが、来月の営業日には秋の気配を感じることが出来るかな？。


いすみ　チーズ工房巡り　その１　　『高秀牧場　チーズ工房』　

いすみ　チーズ工房巡り　その２　　『よじゅえもんのチーズ工房』

いすみ　チーズ工房巡り　その３　　『チーズ工房　ｉｋａｇａｗａ』　

いすみ　チーズ工房巡り　その５　　『チーズ工房　フロマージュ KOMAGATA』　

いすみ　チーズ工房巡り　その６　　『ハル　フロマジュリ・カフェ』