11月4日(日)ウインクあいちにて、私たち「美味しい紅茶普及プロジェクト」の初イベント
お伝えします!本当に美味しい紅茶☆
が開催されました。
開催することになったのはいいのですが、初めてのイベントなので、なんというか手探り状態?
「みんなの力を合わせれば何とかなるでしょう!」と、とにかく美味しい紅茶を伝えたい一心で行なった今回の企画。
始まる前は、来てくださる方がいらっしゃるのだろうか・・・?と不安もよぎりましたが、大勢の方が来てくださいました。
本当に心から感謝です。
このイベントで私たちが伝えたかったのは、リーフで丁寧に紅茶を淹れると本当に美味しくて心も癒されるということ。
最近、激増の紅茶飲料。
簡単お手軽だから便利なのですが、それによってちゃんした紅茶の味を知らない人がいっぱい。
せいぜい家で淹れてもティーバッグという感じ。
「リーフで淹れるのは難しそう」「時間が無い」など敬遠されがち。
そんなことないんですよ!
時間なんてそんなに必要ないし、簡単なんです!!
しかも本物の味を知ることで、心が豊かになりますよ→これ小さな幸せですよ
美味しい紅茶をリーフで淹れる人が少なくなっている近年。
これは日本だけの話じゃなくて、世界中のはなしです。
今はティーポットの売り上げが激減しているらしいです。
あの紅茶の国と言われているイギリスでさえ。
紅茶が売れなければ、美味しい紅茶を作る人がいなくなる。
私たちのような紅茶を愛する者にとっては大打撃です。
だから、もっとみんなで美味しい紅茶を飲みましょう!
毎日の食事がインスタントやコンビニ弁当ばかりじゃイヤでしょ?
紅茶も同じだと思うんです。
ま、そんなわけで今回のイベントを開催した次第です。
7つのブースに分かれて、いろいろな紅茶を楽しんでいただきました。
ハーブのブースは、紅茶とハーブのアレンジティーということね。
セイロン・キャンディ+桂花(キンモクセイ)で季節感を出してみましたよ。
ミルクティは濃いめのアッサムにミルクを加えて・・・
飲んでいただくだけでなく、スタッフたちのミニセミナーやスピーチも盛り込んでみました。
まだ紅茶の魅力を知らない人に伝えたいな~。
ちゃんと淹れると紅茶は美味しい!!
この日は、たくさーん紅茶淹れました。
「美味しい!」のお声をたくさん頂戴しました。これが幸せなんですー。
みーんなが笑顔になれます。
お越し下さった皆様、本当にありがとうございました。
私たちもさらに精進していきます。
これからも宜しくお願い致します。
美味しい紅茶普及プロジェクトのみなさんもお疲れ様でした。
打ち上げ・反省会しましょ
~美味しい紅茶普及プロジェクト~参加ティースクール
■サバラン・ティースクール(主宰・山田敦子)
■ピオニー(主宰・竹村 薫)
■レ・プレリュード(主宰・竹内美加)
■PetitTrianonプチトリアノン紅茶教室(主宰・川井礼代)
■l’arbrecreux(主宰・江川真寿美)
■TEA tres R(主宰・笠原鮎子)
■紅茶塾DAGU(主宰・村井美千代) <順不同>