紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

和紅茶をめぐる

2012年11月09日 | Weblog

11月6日(火)、和紅茶を探求してみようという会の第1回目。



大分、鹿児島、奈良、岐阜、静岡・・・・・
5種類の紅茶を用意しました。

日本の紅茶用品種の茶の樹の説明と今回の茶園、其々の紅茶の特徴の説明から、その後、実際に淹れてテイスティングです。



やはり今回も好みは分かれましたが、そこが嗜好品!
面白いところです。

以前の和紅茶イメージとは少しずつ変わってきていますね。
各茶園、工夫をこらしているのが分かります。




最後にカップでたっぷ~り、スイーツと召し上がっていただきました。



和紅茶なのでコンビのスイーツも少し和的な感じで・・・


第2回目は11月11日(日)。
残席僅かですが、まだお申込み可能です。
20日(火)もお申込み受付中です。

詳しくは → 

ご参加お待ちしています。

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