お間違いなく!ポーラセーツではございませんっ。
8月13日の紅茶塾DAGU TeaTime+は、恒例になっております、Leeds主宰 糸魚川 美どり先生のポーセラーツ講座でした。
今回は、中日文化センター、紅茶教室の火曜クラスでアシスタントをしてくれているアッキー&愛娘ちゃんが初参戦してくれました!
初めての時は要領が分からなくてドキドキするね。
でも、作業が始まると、お部屋の中はシーーーーーーンっ。
みんな集中です。
常連のリピーターさんもいらっしゃるので、皆さん仕上げる作品は其々です。
マグカップ、カップ&ソーサー、ティーポット、砂時計・・・・・
どれも楽しいティータイムの演出に欠かせないものばかり!
今回、ワタクシの作品はガラスポット。
焼きあげると、黄色い部分が無くなって、葉や蝶々が鮮やかに色に変わるそうです。
仕上がりが楽しみ~!!
ちょっと難しいところは、先生に助けてもらっちゃいましたー。
さてと・・・・・作り終えたら、もちろんティータイム。
動物性フリーのマフィン、冬瓜ジャム添え。
レンズ豆の餡をハート型最中にして、召し上がっていただきました。
入れて~
挟んで~
つまんで、パクリっ!
餡子には、ちょっぴり生姜を加えて、甘さ控えめで作ったので、けっこうアッサリです。
超簡単ですが、けっこうイケます!!
紅茶は、OH! Happy Dayの山田さんから「飲んでみてください!」ということで頂戴した、西尾の無農薬紅茶にバラのハーブがブレンドされたものをお出ししました。
キレイなパッケージ。
茶葉はこんな感じです。
ほんのり甘いバラの香りと優しい味わいでした。
集中して作業に取り組んだり、笑って話しに花が咲いたり、またまた楽しい時間でした。
次回は11月18日(水)と11月29日(日)。
参加者さま募集中です。
お問合せ・お申込み providence822@hotmail.com