中華風の夕食

今日はバランスを考えて中華風の献立になっています。ダーリンの大好物の餃子ですよ

★大根の中華サラダ（４０円）
大根・・・１／５本と大根の葉・・・適量を千切りにして、醤油・・・小さじ２、酢・・・小さじ１、ごま油・・・小さじ１、塩・・・少々、砂糖・・・少々と混ぜ合わせます。
★ちゃんぽん麺（２４６円）
①豚肉・・・１００ｇは適当な大きさに切ります。玉ねぎ・・・１／４、人参・・・１／４は薄く切ります。キャベツ２枚を洗い手でちぎっておきます。
②①を軽く炒めて熱湯に入れ、煮込みます。
③別の鍋に湯を沸かして麺を茹でます。
④鉢に市販のタレを入れて②のスープでのばします。茹で上がった麺を鉢に入れ、野菜をのせれば出来上がりです。
★餃子（１３０円）
９月１３日のレシピを参考にしてください。
http://blog.goo.ne.jp/dancing-geisha/d/20040913
今日のタレは普通のタレです。
酢、醤油、ラー油をお好みの量で調整してください。

今日は２人でたったの４１６円でしたよ＾＾餃子が残ったら冷凍保存しておきましょう。冷凍焼けしないうちに食べましょうね