50度洗いで柔らかタンドリーチキンと献立を紹介しております。
かなり久々にタンドリーチキンを焼きましたよ。
しかも今回は、流行りの調理法50度洗いも取り入れてみたので
前回よりも、さらにふんわりジューシーな焼き上がりになっていますよ。
鶏胸肉は特売の100g35円と言う恐ろしく安いお肉を使ったんだけど
一口目はこれほんとに胸肉!!!
と、自分で作っておきながら
目を丸くして驚きましたよ(笑)
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