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本日はレシピブログさんの連載にてベトナム風ワンタン入り春雨スープを更新しております
。
忘年会シーズン到来ですね。
私は毎年、この時期になると飲み会続きで胃もたれしたりで
結構、グロッキーな朝を迎えるなんてこともあります。
飲み会がない時は、少し胃を休めて
あっさりとして爽やかなベトナム風のスープに春雨を加えた春雨スープはいかがでしょう。。。
春雨の代わりにフォーを入れるのもいいですね。
パクチーや香草を入れると、風味がさらに増します!
春雨って茹で時間も短いので気軽に使えて良いですよね~♪
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