今日は主人の43回目の誕生日でした。
週末だったのでタイミングが良かったです。
毎年、同じような献立に同じようなケーキになってしまうので
今年は思考を変えて抹茶ケーキにしてみました。
・前菜盛り合わせ
冷蔵庫の常備菜を適当に盛り付けただけです。
いちごなんて、そのまんまですけど・・
・Kumatoトマトのカプレーゼ
黒みがかったトマトなんですが、甘くてすごく美味しい！
これをモッツァレラチーズと共にカプレーゼで頂きました。
・山芋ステーキ マッシュルームソース
ガーリックオイルで焼いた山芋ステーキに甘辛いマッシュルームソースをかけました。
主人がすごく山芋が好きなんです。
アメリカでは高級食材なのですが誕生日なので奮発しました。
・ステーキ
リブアイに塩、こしょうをして焼きました。
シンプルにわさび醤油で頂きました。
・エビのビスク
これは主人が好きなわけではなく、私が飲みたかっただけ。
・ミニイカめし
小さなヤリイカにもち米を詰めてイカめしを作ってみました。
小さくて詰めるのが大変でしたが、すごく美味しかった。
・出し巻き卵
主人の好きなものといえば、これかなぁ〜と思って。。
パーティーメニューっぽくないのですが、大好物なんですよね。
・抹茶のケーキ
抹茶のスポンジケーキを焼いて、中にあんこと生クリームを混ぜ合わせたあんクリームをサンドしました。
外は抹茶クリームでコーティングして、周りに刻んだ抹茶のキットカットをまぶし、抹茶パウダーを振りかけました。
抹茶の苦味で大人味で、甘すぎず、クリームが軽い仕上がりです。
誕生日ケーキに抹茶は地味かなぁ〜と思ったのですが、主人が大絶賛でした！！
かなり大人味だったのに、子供達もケーキをぺろっと食べて、さらにお代わりまでしました。
抹茶ケーキ！ありです！！
子供達からパパへ誕生日プレゼント
ウカからは紙で作ったiPadで、ボタンの裏にはマッサージ券が付いています。
ニモからはミニブックで、アメリカンジョークと誕生日カードが一緒になった笑えるミニブックでした。
パパ大喜びでした。
少し前に足を痛めたりしたので、43歳は怪我や病気に気をつけて健康でいて欲しいと思います。
遊びに来て頂きありがとうございます。
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