今日は、学校が終わったてから、孫ちゃん1 がやって来ます
バァバの炊いた小豆が美味しいと言ってくれたので、朝から小豆を煮て、ぜんざいの準備
その勢いでクッキーも焼きました
全粒粉のホットケーキミックスに、マーガリン60g、牛乳30gを入れて、生地をまとめて、くるくる
天板に並べられるだけ置いて、生のアーモンドを、トッピング
180度で、16分
続いて、残った生地で板チョコを割ったものを包んで、同じように焼きました
こちらはチョコが見えてないから、一口食べた時のサプライズ
家で待っている孫ちゃん2 と、ママにも少しだけのおすそ分け