これってやはり化石? 私のライフスタイル!

ひともすなるブログなるものを、われもしてみむとてするなり

竹山でストライキ・・・竹の皮で遊びたいベス🐕‍🦺

2024-03-31 | BETH ベスは犬



後ろ姿ではわからないけど

ベス🐕‍🦺は竹の皮を咥えて、夢中で割いている最中

いつもは夕方の散歩時にしか行きたがらない竹山

今朝は朝から竹山へ一目散

もうリードを強く引いても効果なしです

毎年筍が出る季節だけのベス🐕‍🦺の奇行

きっと筍の匂いがするのでしょう

あちこち嗅ぎ回る姿は、トリュフを探す豚や犬‼️

筍は一晩で土の中から顔を出します









筍の穂先の色が黄色と緑とあり、黄色が雌竹だそうです

昔から父はこの黄色い穂先の筍が美味いと言っていました

今年は豊作なので、トトさんは雌竹を中心に掘り上げています

いつまでも竹山の中で遊びたがるベス🐕‍🦺を抱き上げていつもの散歩コースに連れ出すと

ご機嫌斜め

結局今朝は散歩を諦めました

いつも好きにさせているので、こういう時飼い主のコントロールが出来ず

トトさんは、こんな日もあるよ、と

結局昼過ぎに外に出たがるので少しだけ散歩させたトトさん

でも小雨がパラつきはじめ早々に帰ってきました

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

今夜はチキンカレー


ひじきの煮物に筍入っていますが、先日作った残り物

久しぶりに玄米炊きました

我が家のカレーは玄米を良く合わせます

ポロポロ感が合います
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ブルーベリー周りの草取り / トトさんの母様

2024-03-30 | 終の棲家の色々



今朝の平和公園内で

桜は八分ほど咲いています


びっくりは、藤棚で藤の花も咲き出していました


☆  ☆  ☆  ☆  ☆



そして我が家の菜園では、ブルーベリーの花が咲き始めました

今日は慌てて草取り

いつもなら晩秋に草取りなのに、昨年は出歩いていて時間もなく

冬場は寒くて手入れを怠っていました



ブルーベリーは今は5本(一本は枯れてしまい)
)
今日は2時間ほどで1/3ほどの面を草抜き



ついでに、よもぎ摘みも


茹でて草餅をつくか、よもぎ団子作って、残りは冷凍にするかの予定です

上手く摘んだつもりでも、持ち帰って再度綺麗なよもぎだけを選んでいたら



手前のザルの中は、捨てる分

早速重曹使って茹でました

トトさんは今日も筍掘り


一度に茹でる量を超えているので、午後も火の番

早めに昼を済ませて、私とベス🐕‍🦺とでドライブ

トトさんの母様の所へ
隣に住む義兄宅へ筍を持って

母様はやっと朝食を食べ出したところでした(1時半)

数日前にトイレから出てきたところで転んで頭をテーブルの角で打って出血

フローリング床に敷き詰めてあるパネルマットが半分近く交換されています

傷は小さかったものの、出血はかなりあったそうです
今回は、傷の手当ては義兄夫婦で済ませ病院は行かず

どんどん筋力も落ちてきていますが、認知に衰えはない母様

新聞を読みながら、朝食

関心事は、紅麹
鹿児島の福山酢(醸造所)が、原料として紅麹を使い、サプリメントを作っていた事を何回も口にして、気にします

杖を使ったら!と義兄夫婦が勧めても、あれは年寄りが使うものだから、嫌だ‼️って言うんだそう

母様(96歳)はまだ自分を年寄りの範疇に入れていないのです(笑)

2時間半の滞在中、ベス🐕‍🦺は私の膝の上に半分

母様も可愛がりたいのですが、ベス🐕‍🦺に押し倒されたりしないかハラハラでした

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

今日は夏日とまではいかなかったけど暑かったので、冷たいうどんが夕食(リクエスト)

トトさん火を焚いていたから尚更だったらしい

茶そばはあちこちで作られていますが、こちらは茶うどん


知り合いのお茶生産販売農園のオリジナルです

お茶の風味がとても高い喉越し滑らかなうどんでした


筍は土佐煮風炒めにして、豆腐を揚げてブロッコリーは素揚げ、温泉卵、カシューナッツのおつまみ





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2枚目のエプロン・・・ポケット布をが足りないけど

2024-03-29 | 身の回りの小物 手作り



昨日に続いて、もう一枚のエプロンが一応完成

ですが、ポケットがない状態

布地は昔トートバッグでも作ろうと思い、オカダヤで衝動買いしたものです

動物ではゼブラと梟が好きで、出会うとついつい手が出ます

日頃服のポケットで使うのはコートだけ

パンツなどのポケットも使うことはないものの、エプロンのポケットは使っています

どうしたものか

プリント柄が大きいので、柄を活かした生地でポケットを取る残りがありません

このまましばらく放置して、どうするか考えてみます

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

昨日の焼肉用の残り(取り置き)を使って青椒肉絲を作る予定でしたが

肝心の青野菜がない

アスパラガス1輪をはす切りにして使ってみた青椒肉絲


お味は最高によろしいけど、緑が足りないのが残念でした

他はひじきの煮物とサラダと


昼食にご飯を炊いて味噌汁と卵使ったおかず少々がしっかりお腹に応えて、夕飯は2人ともご飯はパスでした

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エプロン完成 / トトさんのサンチュ戦略

2024-03-28 | 身の回りの小物 手作り



今週は連日雨です

昨日はほぼ降らなかったけど、快晴とならず
パラパラ

今日は昼前から降り出した雨は、春の嵐

菜園も庭も、草が筍みたいな速さで勢いづいているのに・・・恨めしい

こんな天気なので、私は針仕事

久々にエプロン2枚を裁断して、ほぼ同時に縫い進めて、一枚完成

今使いまわしている2枚のエプロンが色褪せていること

過去ログチェックしていたら、2021年9月に作っていたので、2年半ぶり

有輪商店の生地でエプロン・・・ワンピースとお揃い - これってやはり化石? 私のライフスタイル!

有輪商店の生地でエプロン・・・ワンピースとお揃い - これってやはり化石? 私のライフスタイル!

先月作ったワンピースと同じ生地で、エプロン完成ですこちらの生地もしっかりと厚めなので、パイピングの布は、カラーシーチングで自分でバイアステープを作って衿周り後ろ...

goo blog

 
今回も全く同じパターンですが、残りの布なので用尺不足

後ろ部分は、別布を使って



ポケット布は前部分と同じで、脇よりなので後見頃にはみ出す形で縫い付けてあります

なで肩なので肩紐が後ろに回る形だと、紐が落ちるし、前部分を紐で首に回す形だと、首が凝るし

この形だと、どちらもクリアしているので、ずっと同じパターンを使っています

脇と肩を縫い合わせるだけなのに、袖ぐりも衿部分を含めて周りをパイピングしているので、そこが面倒

布を5cm幅のバイアスに裁断して、6mほどバイアステープを作るのに時間とってしまいました

もう一枚もそろそろ完成

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

トトさんが、サンチュの種を蒔いて、この陽気でどんどん大きく育っているらしい

間引いたのはサラダには使っていましたが、本来は焼肉のため

ここ連日、サンチュが大きくなってるよ❗️と言われ続けて、炉端で焼肉



トトさん自ら地元の和牛直販店へ買いに行った300g

そのうち100gは、取り置いて、ソーセージを2種類足して



サンチュはまだまだたくさんあるから、どんどん焼肉しなきゃ‼️と、トトさん

これはトトさんの作戦でしょ(笑)

そういえば、昨年も義兄宅にも数回、友人にも数回配って消費した事を思い出しました

ベス🐕‍🦺には、鶏胸肉の他、ブロッコリーとさつま芋


ベス🐕‍🦺も炉端焼きが大好き

満足して最後はキャリーの中でうとうとでした

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

取り置いた100gの肉は、明日の青椒肉絲用

掘り上げたばかりの香り豊かな筍をたっぷり入れて

毎日、筍使うおかずを考えて、私の頭の体操が続きます

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ソメイヨシノ開花・・・朝の散歩で

2024-03-27 | 終の棲家の色々



今朝、平和公園方面へ散歩

昨日の夕方ローカル局が予報していた通り、ソメイヨシノが一気に咲き出していました

芝生の広場は、お花見用のロープ張りや案内表示

週末はお花見客で賑わいそう

お天気が気になりますが


夜の早い我が家は、夜桜見物はもう何年もしておらず

今年ぐらい、ライトアップされた桜の木の下を歩きたいけど

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

1週間後はベス🐕‍🦺は月一のお手入れですが、夕方シャンプー

ドライヤーもあと少しでおしまいのタイミングで、脱走したベス🐕‍🦺

なぜか体が少しでも濡れていると部屋中を駆け回るベス🐕‍🦺

追いかけても、捕まえようとしてもすり抜けて、最後はウゥーッ!と威嚇

諦めた😥

そしてバタバタと夕飯の支度

こんな日は、お寿司取ろう!っと誘惑するトトさんを諦めさせて、鯖缶使って味噌煮


筍、しめじ、こんにゃく入りの味噌煮です

鯖の味噌煮に筍がよく合って我が家の定番

絹ごし豆腐は揚げて麺つゆかけて

食後に昨日の残りのいちごのロールケーキ



トトさん、今日のロールケーキ最高😀って、変なこと言い出すので、昨日のこと忘れているのか不安になってしまいました(笑)

ツッコミ入れると、覚えていましたが😅


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昼過ぎ、雨上がる

2024-03-26 | 終の棲家の色々



3日続いた雨嵐もようやく収まった昼過ぎ

トトさんは今日もルンルンで竹山へ

2階のアトリエでエプロン縫っていた私に下から声かけ

昨日より大きくて、数も

3時からベス🐕‍🦺の散歩と言っていたのに、火を起こしたら途中でやめられず

久しぶりにベス🐕‍🦺と私だけの散歩でした

右側の歩道を歩いていたら、車がゆっくりこちらを何回も見ながら通り過ぎて、少し先で停車

道を尋ねたいのかなと思っていたら、ベス🐕‍🦺がお目当てでした

車から降りて道路横切ってきて、しゃがみ込んでベス🐕‍🦺に話しかけるシニアの男性

珍しい犬種だから気になって、と言いながら質問攻め

とんでもなく犬好きな方のようでした

こんな時、ベス🐕‍🦺はおすわりしてかまってもらいたい放題(笑)

それまでは、トトさんが来ないので不機嫌だったのに、

おかげでご機嫌も直り、6kmほどの散歩

スマホ持ってきているはずが、忘れていました
楽しい風景がたくさんあったのに、残念

帰宅すると、
ママの位置情報が全然動かないから、追っかけられなかったよ、トトさん

筍多くて、大鍋で2度に分けて茹でたという筍



これで半分

今朝は1ℓほどの瓶に瓶詰めを3個


今回はラベルを瓶横ではなく、蓋に


昨日の夜はサワーポメロを使ってマーマレード作り

煮詰まり具合を一晩置いて確かめたかったので、今朝瓶詰め



こちらは475mlサイズ

ガラス瓶はまとめ買いしていますが、自宅で使った瓶はリユース

蓋だけを新しい物に交換しています

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

夕食は今夜も筍を使って

豚肉を焼き目がつくほど炒めて筍を入れ、少し甘めの和風出しで煮絡めて
卵を落として、巣篭もり風



サラダにはカリカリベーコンのトッピング

食後にいちごのロールケーキと珈琲



生地を半分冷凍してあったので、生クリーム泡立ててジャム用いちごの大き目を使って巻き込んで

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

咲夜から朝方にかけて頻繁に停電と復旧を繰り返したようです

私は停電になったことさえ知らずに爆睡

朝トトさんに教えてもらったのですが

九州電力からメールで停電のお知らせと復旧のお知らせがなんと12回も









大荒れだったようです

明日は晴れ予報

外仕事が溜まっています



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筍が気になるトトさん・・・終日雨なのに

2024-03-25 | 終の棲家の色々



今日も目が覚めると雨の音

小雨になったかと思うと、土砂降り

厚い雨雲が次々にやってきて、雲の切れる間もない一日

それでもお昼ぐらいに止みそうな空模様(降ってはいるのです)

昨日はもっと激しく降っていたので、竹山に筍を見に行くことも出来なかったトトさん

今日はカッパ着て、軽トラで出かけました

行って良かったよ‼️と嬉しそうに手柄を見てよと帰ってきました🤣

でもでも、我が家の筍は外で釜を据えて茹でるのに

雨の中どうする⁉️

釜炊き用に古竹を運んできてあり、軒下に積んであるものの、この雨で濡れています

小屋の中の小さな板の切れっ端など寄せ集めて、段ボールも使って火おこしするトトさん

もちろん雨に濡れながら

そのうちに火が燃え出して、少し濡れてはいる竹も勢いよく燃え始めました



筍の出る3月末から4月は、トトさんもベス🐕‍🦺もムズムズ

3時過ぎに空が少し明るくなって雲の色も変わって来たので、ベス🐕‍🦺もようやく散歩



駆け足で竹山一直線

最初から決めていたようです

一昨日も入れてもらえないのに(ただいまお腹に湿疹出来て服薬中)、竹山の前を行ったり来たりしたとか

今日も道路から竹山に入ろうと踏ん張るベス🐕‍🦺と私のリードの引き合い

散歩で持ち歩くチーズを出して、騙して歩かせる最終手段でやっと歩き始めたベス🐕‍🦺

しかし、しっかりご機嫌斜め

用を足すと、サッと踵を返してまた来た道を戻り始め、竹山の方の道に入ろうとするベス🐕‍🦺

雨で草が濡れていなければ下草は刈ってあるので、少しはいいのですが

山もびしょびしょだから、入り込ませたくない



どうにか諦めさせて、でもスネ子のベス🐕‍🦺になって帰宅

やれやれ😥

面白くないベス🐕‍🦺は、私のスリッパを咥えて逃げ回る嫌がらせ

明日の午後は雨が上がりそう

明日はたくさんお散歩出来るからと、声かけしながら慰めることでした

トトさんは、軒下の竹を ある程度小屋に移動させたと、誇らしげ⁉️

去年のカレンダーを見て、

去年も似たような天気だったと書いてあるよ
だから、雨でも火が使えるように、小屋に古竹動かしたんだ

って

菜園の野菜の収穫数は記録しないトトさん
でも、掘り上げた筍の数はカレンダーに書いています

この季節は、竹山の筍が頭の中を占めているトトさんです

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

夕食は豚肉と筍のピリ辛炒め煮(中華風)



少し収穫できたグリンピースも入れた筍ご飯

この陽気で一気にブロッコリーが花になったと嘆きながら渡された最後の収穫物でサラダ

茹で蛸2本をお刺身にして、酢味噌をかけた筍も添えて

刺身は蛸が一番好きというトトさんなので7:3ぐらいに分けました





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終日雨の日曜日

2024-03-24 | 終の棲家の色々



ケールもそろそろ最後

昨日菜園のケールを大量にとってきた トトさん

虫などいないか確かめながら洗って、大きな竹のバラ(ザル)一杯を渡されました

今日は一枚一枚再度確かめながら洗って、水気を切って袋詰め

小さな虫一匹だけを発見

ケールの葉っぱの裏にびっしり卵が産み付けられていることもあるのですが、それも無し

真空パック用の袋にぎゅうぎゅう詰めて、真空パック

3袋分ありました



これで今年は10袋ほど冷凍保存出来ました

夏の葉物がない時期に、スムージーに使います

昼過ぎには、注文してあったジャム加工用の苺2kgも届きました


近くの苺農園にパートで行っているご近所さんがいます

数日前に、加工用の苺いらない?と声かけしてもらっていました

1kgが800円

午前中収穫して選別された残りなので、新鮮で甘い

こちらも洗ってヘタを取り、軽く水分を切って冷凍します


冷凍苺もスムージー用

スムージー用にりんご、バナナ、パイナップルを少しずつ入れていますが、苺はパイナップルの代わり

朝からほぼ止むことのない雨

ベス🐕‍🦺は朝も夕方も車で平和公園へ

散歩仲間の方で、カッパ着て犬はびしょ濡れになりながら歩いている人も

ベス🐕‍🦺は傘差しかけて少し歩かせただけ

夕方はもっと歩きたいようで、激しい雨を避けて雨宿り

30分以上待っても、小雨にならないので抱いて車へ

帰宅後はドライヤーかけ

濡れっぱなしは嫌らしく、いつまでもドライヤーの風に当たりたがります

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

ベス🐕‍🦺の世話に時間を取られて、出しとってあったのに味噌汁はパス

夕食は鶏肉の甘酢餡かけ、サラダ、筍ご飯



甘酢餡をレンチンして作ったら、少しかための出来上がり🥲

炒めた野菜に回しかけせずに盛り付けてからかけました

今日は、玄米黒酢の甘酢餡

酸味が穏やかで口当たりもいい甘酢餡でした

明日も雨の予報

竹山の筍も気になるし、恨めしい雨です





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大島紬袷から単の対丈コートを仕上げる

2024-03-23 | 着物



2月に洗い張してあった染め大島紬から単の対丈コートを縫っていました

5カ所に紐を付ければ出来上がりだったのに、なかなか針仕事出来ず

今日は朝から雨

紐を作って、付けてやっと完成

対丈の単コートは、2009年、2010年、2011年と3年続けて、袷の着物の洗い張りからリメイクして仕立てていました

どれも10年以上着ているので、裾の傷みが出てきて、お直しも数回

そろそろ新しいコートが必要

そこで、取り敢えずの一枚は、染め大島紬を洗い張りしてあった反物から仕立てることに

染め大島なので、裏は染めてありません



この赤の差し色がどうも好きでないんだけど

継母からお下がりでもらった着物で数回着た後、解き洗いに出しました

早々に着て着て、着て、着倒すつもり🤣

仕立ては、歩きながら上前裾から裏が翻ったりした時、表との差が大きくならないように工夫

といっても、裾の返しをたっぷり取っただけですが

単の対丈コートは、塵よけとして利用しています

でもそこそこ防寒の役目もあり、出番が多いコートです

出来たら新反でもう一枚縫いたいところ

ヤフオクで好みの柄でいいものないか、狙うつもりです(笑)

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

昨日から2回目の薬を飲んだベス🐕‍🦺、激しい甘噛みはしていない様子

薬が効いてきたようです

今夜も早々と、トトさんにお布団出してとせっついて







私の掛け布団の上でいつものように丸まっているので、少しちょっかい出して

2年前は甘噛みして抜けた毛が布団カバーに付きまくって大変でしたが、今回はそこまで悪くないようです

カバー類にもベス🐕‍🦺の毛は、たまに見つける程度

この状態からどんどん良くなってくれるかなぁ

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

今日は夫婦で大好きなツナと筍のパスタ


たっぷりのみじん切りしたニンニクをオリーブオイルで炒めて、ツナと筍を炒めて、醤油を回し入れた後 焦がすほどに炒めて

最後に茹で上がった麺と茹で汁お玉一杯入れて絡めて完成



麺はグリーンコープで注文した玄米パスタ

デュラムセモリナと変わらぬ美味しいパスタでした

他はサラダと、切り昆布の炒め煮(筍たっぷり入れて)

食後は、妹がお供えに送ってくれた宇都宮とらやさんのお手盛り最中


最中の中に袋の餡を詰めて、パリパリの最中皮が香ばしい美味しい最中でした



お抹茶も二服
二服目は同じくとらやさんの黒糖サブレ



フフフ
甘いものたっぷりで至福の時間(笑)



幸せも体重も右肩上がり😅
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湿疹が出来て病院へ・・・ベス🐕‍🦺  / 筍初収穫

2024-03-22 | 終の棲家の色々



昨日夕方の散歩時、いつもの休憩場所の椅子に座ったベス🐕‍🦺が、外ではやらないヘソ天

下腹部に赤みがあるのに気がつきました

よく見ると後ろ脚の内股にも



早速写真撮って、ホームドクターのLINEへ相談です

木曜日は休診日でしたが、わりと早く返事もらいました

湿疹に見えるから、診察しましょう、と

朝の10時に予約

散歩が終わったら、いつものようにお湯で下半身やお尻を洗い、その後、霧島で買ってきた関平温泉の水を温めて温浴

霧島の麓の関平鉱泉は昔から皮膚病と胃腸に良く効く有名で、怪我すると湯治する人が絶えなかった名泉です

我が家の子供達は皮膚が弱く、蚊に刺されても腫れ上がるし、息子は蟻を触っても熱が出るほどでした

休みに帰省すると、トトさんの両親は孫を連れてこの関平温泉に連れて行ってくれました

息子はその効果を特にわかっていて、孫ちゃん2がアトピー体質なので、ずっと取り寄せていたほど

だから、ベス🐕‍🦺の皮膚にも効果あるはずと思っての温浴だったのです

いつもはタオルドライで済ませているのに、ドライヤーで乾かして

もうお犬様です

やれるだけの事をしておかないと、痒くて甘噛みをし続けて、毛も抜いてしまいます

2年前も同じ事があり、ピンクの皮膚が露出して可哀想でした

今朝、予定通りに着き、すぐに診察

やはり湿疹
ブドウ球菌による感染症と診断されました

散歩時に、クンクンしながら枯れ草の中に入って行きたがり、そこでおしっこ

枯れ草がデリケートな下腹部に当たるなぁと気になっていたのですが、案の定

20日分の抗生剤とステロイド剤が出されました

犬には塗り薬が使えないのがネック

今回も飲み薬で気長に治していくしかないようです

月曜日に入った温泉♨️が悪かったんじゃないとわかり、ホッとしました

帰宅は11時

午前中がつぶれてしまった今日です

トトさんは帰宅後は、着替えて菜園の手入れ

トラクターでロータリーかけたり、苗を植えたり

竹山にも草刈りのつもりで行き、小さな筍が出ていたと

山鍬取りに戻ってきて、筍掘りも

ほんとに小さな小さな筍

初収穫です


私は山椒の若芽が出てないか菜園に上がりチェック

あちこちで新芽が出ています


毎年筍が出るタイミングに合わせたように、山椒も芽吹き出します

夕食は若竹の味噌汁に筍ご飯、鶏もも肉のくわ焼き、サラダ

なんと写真撮り忘れに食べ終わってから気がつきました

やはり掘り立てのたけのこを使って作るたけのこご飯は香りがしっかり残っていて、美味しいこと

昨年は不作だった筍でしたが、今年はどうなる?

豊作だと忙しくなります

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